Salade de 20 secondes

Name: Salade de 20 secondes
Total time: 25 min
Yield: 20
Ingredients: 1/4 litre d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre; 2 tablespoons grated onion; 2 cuillères à café de poudre de moutarde sèche; 1 cuillère à café de sel; 2 paquets (454 grammes) de mélange de salade de chou; 2 paquets (284 grammes) de pois verts congelés, décongelés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des cacahuètes grillées à sec; 2 cuillères à soupe de graines de pavot

Une salade de chou croustillante 'no-mayo' qui convient très bien aux potlucks.J'ai utilisé des cacahuètes grillées au miel et des graines de tournesol.Les cacahuètes grillées au miel sont délicieuses. Pour les grandes foules, je fais un double lot.

Ingrédients

Préparation

Fouetter l'huile dans un bol, le sucre, le vinaigre, l'oignon râpé, la moutarde sèche et le sel, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Mélanger le mélange de salade de chou, les pois, les cacahuètes et les graines de pavot dans un grand saladier jusqu'à ce que tout soit bien mélangé; verser la vinaigrette sur la salade de chou et remuer pour bien enrober. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.