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Salade de betteraves chaude ou froide
 
 
4 PortionsPTM40 min

Salade de betteraves chaude ou froide


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Préparation

  1. Cuire les battements à l'eau bouillante pendant environ 20-30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  2. Pelez et râpez les betteraves. Ajouter l'oignon haché, la pomme râpée et le cornichon râpé.
  3. Assaisonnez avec du sel, du jus de citron et du sucre au goût.
  4. Servez immédiatement ou placez-le au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.



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