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Heide F
Salade de betteraves et yaourt
Ce plat se compose de betteraves tranchées mélangées à du yogourt et assaisonnées d'épices indiennes.Il peut être utilisé comme plat d'accompagnement avec des plats indiens ou consommé tel quel.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et ajouter les graines de moutarde.Lorsque les graines de moutarde commencent à apparaître, ajoutez les graines de cumin.Égouttez pendant environ 10 secondes et retirez du feu.
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Dans un grand bol, mélanger doucement le yogourt aux betteraves. Incorporer les graines de moutarde et de cumin et assaisonner avec du sel. Garnir de coriandre hachée.
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Nutrition
CaloriesCalories
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