Salade de haricots libanais

Name: salade de haricots libanais
Total time: 130 min
Yield: 5
Ingredients: 1 (439 grammes) peut haricots blancs, égouttés et rincés; 1 boîte (425 grammes) de pois chiches, égouttés et rincés; 1 (439 grammes) peut haricots blancs, égouttés et rincés; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du persil plat haché, ou plus au goût; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; 1 citron, jus; sel casher et poivre noir en poudre

Rapide, facile et savoureux. Peut être utilisé comme plat d'accompagnement ou comme collation seul. Idéal comme garniture de salade. Bon avec des croustilles de bouilloire sel de mer, ou des toasts.

Ingrédients

1 (439 grammes) peut haricots blancs, égouttés et rincés
1 boîte (425 grammes) de pois chiches, égouttés et rincés
1 (439 grammes) peut haricots blancs, égouttés et rincés
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant du persil plat haché, ou plus au goût

3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail émincées
1 citron, jus
Sel casher et poivre noir en poudre

Préparation

Mélangez les fèves, les pois chiches, les haricots blancs, le persil, l'huile d'olive, l'ail et le jus de citron dans un bol.Saisissez avec du sel casher et du poivre noir.Chissez et faites mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures..