Salade de bœuf fajita

Name: salade de bœuf fajita
Cook time: 20 min
Total time: 160 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2 litres contenant une salade verte; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 trait de sauce au piment fort; Bavette de 200 grammes, coupée en lanières; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des grains de maïs frais; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des haricots rouges, cuite; A cup with a capacity of 130 ml containing thinly sliced red onion; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; 1 tomate hachée; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant une salade verte; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des chips de tortilla broyées

C'est une excellente salade de plat principal pour l'été ....

Ingrédients

Préparation

Mélanger le cumin, la sauce au piment fort et la vinaigrette italienne dans un petit bol et bien mélanger.Réservez une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la vinaigrette.Dans un bol séparé, ajoutez suffisamment de vinaigrette pour bien enrober le bœuf et laissez mariner pendant 1 heure. .
Dans une poêle chaude, faites frire le bœuf et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit.Laissez le bœuf refroidir.Dans un bol moyen, mélangez le bœuf avec le maïs, les haricots, les oignons et 130 litres de vinaigrette.Réfrigérez plusieurs heures avant de servir.
Pour servir, mélangez le mélange de bœuf et de légumes avec la salade verte, les tomates et le fromage râpé.Ajoutez une vinaigrette supplémentaire si nécessaire et recouvrez des chips de tortilla concassées.