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Meenes
Salade de brindilles
J'ai reçu cette recette d'un très cher ami qui l'a obtenue d'un collègue. Nous l'avons essayée et les gens deviennent fous. C'est particulièrement bien pour les fêtes et les réunions de famille.
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Ingrédients
- 130 litres d'huile végétale
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre blanc
- 1 cuillère à café de mélange d'herbes et d'épices sans sel
- 1 cuillère à café de mélange d'herbes et d'épices sans sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 1/2 pommettes iceberg, déchirées en bouchées
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger l'huile, le sucre, le vinaigre, le sel, le mélange d'assaisonnement et le poivre. Mettre de côté.
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Dans un grand bol, mélanger la laitue, le poulet, les nouilles Chow Mein, les amandes, les graines de sésame, les oignons verts et les graines de pavot. Mélangez bien. Versez la vinaigrette juste avant de servir.
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Nutrition
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