Salade de brocoli à la vinaigrette à la framboise

Name: salade de brocoli à la vinaigrette à la framboise
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Brocoli à 2 têtes, coupé en bouchées; 1/2 red onion, cut into slivers; 1 (425 grammes) peut haricots rouges, rincés et égouttés; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la confiture de framboises; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre de vin rouge; 60 litres d'huile d'olive; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage de chèvre émietté

Cette salade facile est parfaite pour les personnes à la diète ou pour ceux qui aiment bien manger. Le fromage de chèvre et sa vinaigrette ajoutent les niveaux de saveur nécessaires à ces légumes riches en nutriments.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le brocoli, les oignons rouges, les haricots rouges et les betteraves.
Dans un petit bol, fouetter la confiture de framboise, le vinaigre, l'huile d'olive et le sel; verser sur le mélange de légumes. Mélangez la salade de brocoli aux pacanes et au fromage de chèvre.