Salade de brocoli au bacon avec raisins secs et graines de tournesol

Name: salade de brocoli au bacon avec raisins secs et graines de tournesol
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 200 grammes de bacon; Brocoli à 4 têtes, coupé en bouchées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des raisins secs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des graines de tournesol non salées; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un édulcorant de sucralose granulaire (tel que Splenda®); 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc

Ingrédients

Préparation

Placer le bacon dans une grande poêle et cuire à feu moyen-vif, en tournant de temps en temps, jusqu'à ce que la coloration soit dorée uniformément, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur du papier absorbant et les émietter.
Dans un grand bol, mélanger le bacon, le brocoli, les raisins secs, les graines de tournesol et l'oignon.
Fouetter la mayonnaise, le sucre, l'édulcorant et le vinaigre dans un autre bol, jusqu'à consistance lisse. Verser sur le mélange de brocolis et mélanger pour bien enrober.