Salade de brocoli crémeux

Name: salade de brocoli crémeux
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Rotini non cuit de 85 grammes (pâtes en forme de spirale, un bol d'une contenance de 1/3 litre); Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la crème sure légère; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; 1 cuillère à soupe de mayonnaise réduite en calories; 1 cuillère à soupe de lait écrémé; 1 gousse d'ail émincée; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant des bouquets de brocoli frais; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de la tomate italienne (3 à 4 moyennes); 1 carotte moyenne, finement déchiquetée (une tasse d'une contenance de 130 ml); 1 cuillère à soupe de basilic frais haché

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Ingrédients

Rotini non cuit de 85 grammes (pâtes en forme de spirale, un bol d'une contenance de 1/3 litre)
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant de la crème sure légère
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
1 cuillère à soupe de mayonnaise réduite en calories
1 cuillère à soupe de lait écrémé

1 gousse d'ail émincée
Une tasse d'une contenance de
190 ml contenant des bouquets de brocoli frais
Une tasse d'une contenance de
190 ml contenant de la tomate italienne (3 à 4 moyennes)
1 carotte moyenne, finement déchiquetée (une tasse d'une contenance de 130 ml)
1 cuillère à soupe de basilic frais haché

Préparation

Cuire les rotini à la cuisson désirée comme indiqué sur l'emballage.
Drainer; rincer à l'eau froide jusqu'à refroidissement.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la crème sure, le fromage, la mayonnaise, le lait et l'ail; bien mélanger.
Dans un grand bol, mélanger le brocoli, les tomates, la carotte et le basilic.
Ajouter les rotinis cuits; bien mélanger.
Ajouter le mélange de crème sure; mélanger doucement pour bien mélanger.
Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.