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Salade de canneberges festive
 
 
PortionsPTM20 min

Salade de canneberges festive


Depuis plus de 30 ans, cette recette est une tradition de vacances dans ma famille. Avec des guimauves, des canneberges, des pommes et des raisins, elle a une saveur acidulée et une crème onctueuse réconfortante qui convient à tous les âges.

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Préparation

  1. Hacher grossièrement les canneberges; placer dans un grand bol.Remuer dans les guimauves et le sucre.Couvrir et réfrigérer pendant plusieurs heures ou jusqu'au lendemain
  2. Juste avant de servir, incorporer les pommes, les raisins, les noix de Grenoble et le sel. Incorporer la garniture fouettée.



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