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Katya
Salade de carottes aux canneberges
Ce n'est pas votre salade de chou habituelle - celle-ci est parfumée à la canneberge, au jus d'ananas, au jus de citron vert et au gingembre cristallisé.Recette du livre de cuisine Family Circle - All Time Favorites.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le jus d'ananas, le jus de citron vert, le vinaigre, le sel, le poivre et le miel dans un bol jusqu'à ce que le miel se dissolve.
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Ajouter les canneberges, le gingembre et les carottes et mélanger pour bien les mélanger.Réfrigérez au moins 1 heure. Remuez encore avant de servir
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