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Salade de chou de Bruxelles avec avocat et graines de citrouille
 
 
6 PortionsPTM15 min

Salade de chou de Bruxelles avec avocat et graines de citrouille


Faites et partagez cette recette de Salade de choux de Bruxelles à l’avocat et aux graines de citrouille de.

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Préparation

  1. Fouettez le zeste et le jus de citron et la moutarde dans un petit bol. Ajoutez progressivement l'huile, en fouettant pour émulsionner, et salez et poivrez.
  2. Mélanger la vinaigrette avec les feuilles de chou de Bruxelles et les graines de citrouille. Incorporer délicatement l'avocat et rectifier l'assaisonnement.



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