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Salade de chou frisé à l'avocat pour deux
 
 
2 large salads, 2 PortionsPTM10 min

Salade de chou frisé à l'avocat pour deux


Cette salade rafraîchissante et saine a été présentée dans un cours peu cuisant par le Present Moment Cafe à St.Augustine. J'aime la salade telle quelle, mais cette version, j'ai ajouté ma propre inclusion de tomates fraîches. Cela semble étrange, mais croyez-le est simple et délicieux une fois terminé.

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Préparation

  1. Placez tous les ingrédients sauf les tomates dans un grand bol à mélanger.
  2. Avec vos mains, mélanger délicatement l'avocat dans le chou frisé presque comme un pain de viande à pétrir.
  3. Continuez jusqu'à ce que le chou kale soit d'un vert luisant foncé environ 3 minutes.
  4. Incorporer légèrement les tomates et servir.



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