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Melissa English
Salade de chou marinée
Cette recette a été donnée à ma mère par un cher ami. J'utilise un mélange de salade de chou préemballé qui contient déjà les carottes et j'ajoute juste les oignons.En outre, j'utilise de l'huile de canola au lieu de Crisco. avancez comme il s'améliore comme il se trouve.
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Ingrédients
Préparation
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Porter à ébullition, vinaigre de cidre, huile, sucre, sel et poudre d'ail en remuant.
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Versez la vinaigrette chaude sur les 900 grammes de mélange de chou et d'oignons et mélangez (on dirait qu'il n'y a pas assez de vinaigrette pour la quantité de chou mais, à mesure que le chou se décompose, vous en aurez beaucoup).
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Couvrez bien.
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Laisser reposer sur le comptoir pendant 2 heures (en brassant de temps en temps pendant les 2 heures pendant lesquelles il marine), puis réfrigérer.
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