Salade de chou wasabi

Name: salade de chou wasabi
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du chou rouge, déchiqueté (mon ajout); Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes déchiquetées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du chou rouge, déchiqueté (mon ajout); 4 tablespoons green onions, sliced; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre, émincée (mon ajout); 2 1/2 cuillères à café d'eau; 5 cuillères à café de poudre de wasabi; 2 cuillères à café de sucre (utilise du vinaigre de vin de riz sans sucre); 2 cuillères à café de sucre (utilise du vinaigre de vin de riz sans sucre); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mayonnaise; 60 litres d'huile de pépins de raisin ou 60 litres d'huile végétale; sel, au goût; poivre noir, au goût; graine de sésame noire

Faites et partagez cette recette de chou wasabi à partir de.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger l'eau et la poudre de wasabi.Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte. Mettre de côté.
Dans un autre petit bol non réactif, mélanger le vinaigre et le sucre jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Fouetter la mayonnaise et l'huile.
Ajoutez la pâte de wasabi, salez et poivrez. Bien mélanger.
Important: * Laissez le mélange reposer pendant 10-15 minutes. *.
Dans un grand bol à salade, mélanger le chou, les carottes, les oignons verts et la coriandre, si vous les utilisez.
Juste avant de servir la salade, ajoutez la vinaigrette et mélangez bien.
Décorer avec une pincée de graines de sésame noires, si désiré.