Salade de christina

Name: salade de christina
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse de 170 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe de graines de sésame; 1 cuillère à soupe de graines de pavot; 1 1/2 cuillère à café d'échalotes émincées; 1/4 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1/4 cuillère à café de paprika; 130 litres d'huile végétale; 1 sac (284 grammes) de jeunes pousses d'épinard; 10 fraises tranchées; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des noix de pécan grillées; 0,5 (113 grammes) de fromage de chèvre, émietté

Délicieuse salade estivale.Equilibre parfait entre sucré et salé.Si la vinaigrette se sépare, secouez à nouveau avant de l'utiliser.

Ingrédients

Préparation

Placez le sucre, le vinaigre balsamique, les graines de sésame, les graines de pavot, les échalotes, la sauce Worcestershire et le paprika dans un récipient avec un couvercle bien ajusté; agitez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Ajoutez l'huile et secouez pour bien mélanger.Réfrigérez pour que les saveurs se mélangent, 1 heure.
Mélanger les épinards, les fraises, les noix de pécan et le fromage de chèvre dans un bol. Ajouter la vinaigrette; mélanger pour enduire.