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SILVANUS
Salade de gélatine aux canneberges et aux framboises
Quand j'ai égaré ma recette de salade aux canneberges, j'ai créé la mienne. Ma fille l'aime tellement et me demande de la préparer souvent.
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Ingrédients
- 2 paquets (85 grammes chacun) de gélatine aux canneberges
- 1/4 litre d'eau bouillante
- 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli
- 1 paquet (340 grammes) de framboises congelées, décongelées et égouttées
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du soda au gingembre
- 1 boîte (227 grammes) d'ananas broyé, égoutté
Préparation
-
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Ajouter progressivement le mélange de gélatine chaud et battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer les framboises, le soda au gingembre, les ananas, les pacanes et la vanille.Couvrir et réfrigérer. 30 minutes ou jusqu'à ce que partiellement défini.
-
Incorporer la garniture fouettée et les guimauves.Transférer dans un aérosol de cuisson de 13 po. X 9 po.Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures ou jusqu'à consistance ferme. Étendre avec une garniture fouettée supplémentaire.
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