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ACHNACH
Salade de haricots colorés
J'avais déjà expérimenté toutes sortes de salades de haricots avant d'aboutir celle-ci. Mon mari aime toutes les variétés de haricots, et le maïs ajoute à la couleur et à la texture. - Dale Benoit, Monson, Massachusetts
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du maïs frais ou congelé, décongelé
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (64 grammes) d'olives mûres tranchées, égouttées
- 1/2 cuillère à café de poivre
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les neuf premiers ingrédients. Dans un petit bol, fouetter la sauce au chili, l'huile, le vinaigre, l'ail, l'origan et le poivre.Verser sur le mélange de haricots; mélanger pour enduire.
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Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
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