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Christy Blaker
Salade de haricots verts italiens
«Je fais cela avec des haricots verts frais du jardin. Je pourrais tout manger moi-même!» —Kathy Smith, Pittsburgh, Pennsylvanie
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Ingrédients
Préparation
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Placez les haricots dans un panier à vapeur.Placez-les dans une grande casserole au-dessus d'1 po d'eau; porter à ébullition. Couvrir et cuire à la vapeur pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres
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Dans un grand bol, mélanger les haricots, l'oignon, les tomates, les olives, le fromage et le bacon.Dans un pot avec un couvercle hermétique, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre, l'ail, la moutarde, le sel et le poivre. mélanger pour enduire.
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