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Salade de melon d'eau et de myrtilles avec vinaigrette balsamique
 
 
6 PortionsPTM8 min

Salade de melon d'eau et de myrtilles avec vinaigrette balsamique


Je voulais vraiment présenter le balsamique âgé de 18 ans que j’ai acheté récemment et j’ai donc préparé cette salade de myrtilles à la pastèque fraîche et fraîche.Le balsamique fait ressortir la fraîcheur de la pastèque et des myrtilles et le goût salé de la feta.C'est un excellent apportez à une table de cuisson ou une collation légère et rafraîchissante à manger quand vous le souhaitez! Je suis sûr que cela ne posera pas de problème, mais essayez de le manger le jour même, sinon le fromage et la vinaigrette rendront le fromage humide. Voici un peu plus sur l'huile et le vinaigre utilisés dans cette recette. : Huile d'olive Koroneiki: Koroneiki est une olive grecque de petite taille, mais riche en polyphénols, les antioxydants naturels que l'on trouve dans les plantes et qui peuvent réduire les risques de maladie cardiaque et de cancer.Cette huile d'olive est très robuste et très efficace. huile d'olive de base pour la cuisine de n'importe quel cuisinier. Vinaigre Balsamique Vieilli: Il est âgé de 18 ans dans des fûts de châtaignier, de chêne, de cerise mûre et de frêne.Il est très riche et dense. mariner, griller, sur la crème glacée, le fromage et les fruits frais.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, fouetter le balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  2. Mélangez délicatement les cubes de melon d'eau, de myrtilles et de persil ou de menthe.
  3. Laissez-le refroidir environ 5-20 minutes au réfrigérateur et mangez-le dans la journée.



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