Salade de nouilles yuba

Name: salade de nouilles yuba
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 cuillère à café d'huile de sésame grillé; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du vinaigre de vin de riz chaud; 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de gingembre frais finement râpé; 1 cuillère à café de sauce chili chaude (comme le sambal); 1 cuillère à café de sauce soja; 1/2 cuillère à café d'huile de sésame grillé; 1 paquet de yuba (peaux de tofu), coupé en lanières de un centimètre de large; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la coriandre fraîche hachée; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des lanières de carottes rasées, ou au goût; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du chou émincé ou au goût; A cup with a capacity of 60 ml containing sliced green onions; 1/2 cuillère à café de graines de sésame noires, ou au goût

Tant de choses sont présentées comme des «aliments miracles» de nos jours, mais vous découvrez invariablement que les affirmations étaient fausses et les avantages exagérés. J'espère que cela ne se révélera pas être le cas avec ces produits sans céréales, sans gluten, nouilles yuba sans produits laitiers, à faible teneur en glucides, à faible teneur en calories et tout à fait délicieuses. Alors, quel est le piège? C'est du tofu.

Ingrédients

Préparation

Fouetter l'huile végétale, le vinaigre, le beurre d'arachide, le miel, le gingembre, la sauce chili, la sauce soja et l'huile de sésame dans un bol jusqu'à ce que la vinaigrette soit lisse et crémeuse.
Mélanger dans un bol les lanières de yuba, la coriandre, les carottes, le chou et les oignons verts. Verser environ 0,5 de la vinaigrette sur la salade et remuer pour bien enrober. garnir de graines de sésame noires.