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Salade de pâtes d'allison
Cette salade a tout pour plaire: jambon cuit, raisins frais, fromage Cheddar et une vinaigrette à l'aneth.Utilisez votre forme de pâtes préférée pour personnaliser votre salade.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant des pâtes farfalle
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 1 1/2 cuillère à soupe de moutarde à la Dijon
- 1 cuillère à café de sucre blanc
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1/4 cuillère à café d'aneth séché
- 1/4 cuillère à café de sel
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des raisins verts sans pépins, coupés en deux
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du jambon en dés
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped green onions
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage cheddar fort en dés
Préparation
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Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Drainer et rincer à l'eau froide.
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Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le vinaigre de cidre, la moutarde, le sucre, le poivre noir, l'aneth et le sel.
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Dans un grand bol, mélanger les pâtes, les raisins, le jambon, les oignons verts et le fromage. Mélanger avec la vinaigrette. Couvrir et laisser refroidir pendant la nuit ou au moins 6 heures.
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