Salade de pâtes de Ruben

Name: salade de pâtes de Ruben
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des penne; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la choucroute, égouttée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage mozzarella râpé (tel que Sargento® Traditional Cut); Pastrami tranché de 57 grammes; 3 cuillères à soupe de vinaigrette Mille-Îles

Cela peut aussi être fait avec du fromage suisse râpé. C'est aussi un très bon moyen de consommer les restes de bœuf salés après la Saint-Patrick. Servir avec des tranches de cornichon et des tranches de pain grillé ou des craquelins.

Ingrédients

Préparation

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les pâtes à ébullition jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, mais suffisamment fermes, environ 10 minutes; égoutter et rincer à l'eau froide.
Dans un bol, mélanger les pâtes, la choucroute, le fromage mozzarella, le pastrami et la vinaigrette Mille Îles.