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ROMA
Salade de pâtes ii
C'est ma seule belle-soeur qui m'a donné cette recette il y a des années. C'est la seule recette de pâtes que j'aime beaucoup et ma fille me demande toujours de la préparer. .
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Ingrédients
Préparation
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Faire cuire les rotelles dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Rincer à l'eau froide et bien égoutter.
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Dans un grand bol, mélanger le fromage Monterey Jack en cubes, l'assaisonnement pour salade, les olives noires et les concombres en dés.
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Ajouter les pâtes égouttées et refroidies dans le grand bol, verser la vinaigrette à l'italienne sur les pâtes et les légumes. Bien mélanger.
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Réfrigérer plusieurs heures avant de servir.
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Nutrition
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