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Salade de pizza au fromage
Les olives noires, le fromage feta et la vinaigrette César confèrent à la salade de Clara Coulston une saveur typiquement grecque. Le lecteur de Washington Court House, Ohio, aime faire des croûtons en grillant et en découpant une croûte de pizza préemballée.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant de la romaine déchirée
- 1 boîte (425 grammes) de haricots blancs, rincés et égouttés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates cerises, coupées en deux
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant (113 grammes) de féta à teneur réduite en gras émietté
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du concombre tranché
- A cup with a capacity of 130 ml containing red onion rings, halved
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des poivrons rouges rôtis, hachés et épongés
- 2 cuillères à soupe d'olives mûres tranchées, égouttées
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la vinaigrette César crémeuse sans gras
Préparation
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Dans un grand bol à salade, mélanger les huit premiers ingrédients.
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Arroser de vinaigrette; mélanger pour enduire..
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