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Salade de poires à la roquette
 
 
2 PortionsPTM15 min

Salade de poires à la roquette


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Préparation

  1. Fouetter la moutarde, le jus de citron, l'huile d'olive et l'échalote dans un bol. Ajouter le kaki, les poires, les noix et la roquette et bien mélanger pour bien enrober.
  2. Rasez le parmesan sur la salade et assaisonnez avec du sel et du poivre.


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