Salade de pois chiches à la coriandre et à la lime

Name: salade de pois chiches à la coriandre et à la lime
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 boîtes (425 grammes) de pois chiches, égouttés et rincés; Un bol d'une contenance d'un litre contenant des épinards frais, sans emballage; 1/2 onion, chopped small; 4 limes, jus de; 1 bouquet de coriandre fraîche (environ une tasse tassée); 3 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 2 gousses d'ail, hachées finement; 1/2 cuillère à soupe de poudre de chili; 130 litres d'huile d'olive

Salade légère et délicieuse regorgeant de protéines. De: / 1 / salade de coriandre-citron vert-pois chiches /

Ingrédients

2 boîtes (425 grammes) de pois chiches, égouttés et rincés
Un bol d'une contenance d'un litre contenant des épinards frais, sans emballage
1/2 onion, chopped small
4 limes, jus de
1 bouquet de coriandre fraîche (environ une tasse tassée)

3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
2 gousses d'ail, hachées finement
1/2 cuillère à soupe de poudre de chili
130 litres d'huile d'olive

Préparation

Ajoutez les pois chiches, l'oignon et les épinards dans un grand bol.Dans le même robot culinaire, ajoutez le jus de citron vert, la coriandre, le sucre, la moutarde, l'ail, la poudre de chili et l'huile d'olive.Procédez le temps nécessaire pour former une vinaigrette 45 secondes.
Verser sur le mélange de pois chiches et mélanger.
Saler et poivrer au goût.
Let sit for about 10 minutes on the counter or overnight in the fridge to let the flavors marry.Enjoy!