Salade de pois chiches waldorf

Name: salade de pois chiches waldorf
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yogourt nature.; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil haché; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des épinards frais; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées grossièrement; A cup with a capacity of 130 ml containing diced red onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins rouges; 2,5 pommes moyennes, coupées en morceaux d'un centimètre; 2 côtes de céleri, hachées finement; 1 boîte (397 grammes) de pois chiches, égouttés et rincés; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; 0,5 cuillère à café de sel de mer fin; 1 cuillère à café de miel; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

Ingrédients

Préparation

Préparez la vinaigrette au yogourt en combinant le yogourt, le vinaigre de cidre, la moutarde, le miel, le sel, les flocons de piment rouge broyé et le poivron dans un bol.Portez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Dans un grand bol, mélanger les pois chiches, le céleri, les pommes, les raisins, l'oignon, le persil et les noix. Incorporer dans la vinaigrette et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.Réfrigérez environ 30 minutes avant de servir ou jusqu'à 5 jours.
Servir la salade sur des épinards frais.