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Lee Ann Girard
Salade de poivre robuste
La vinaigrette italienne en bouteille est la clé de cette salade colorée et vivante de Gerry Weiss d'Oakdale, dans le Minnesota. La recette donne un grand bol. Elle est donc parfaite pour un souper-partage ou un grand barbecue.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le chou-fleur, le brocoli, le poivron, l'oignon et le cheddar.Ajouter la vinaigrette; mélanger pour couvrir.
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Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures.Servir avec une cuillère à égoutter..
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