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BMORRILL
Salade de poulet méditerranéenne
J'ai grandi en mangeant du poulet parce que mon père était directeur d'un établissement avicole, mais c'est le seul plat qui ne soit jamais ennuyeux. - Cheryl Lundquist, Wake Forest, Caroline du Nord
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des poitrines de poulet cuites et déchiquetées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des tomates cerises, coupées en deux
- A cup with a capacity of 130 ml containing finely chopped red onion
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du concombre haché sans pépins
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 4 cuillères à café de jus de citron
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients.
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Dans un petit bol, fouetter le jus de citron, l'huile, l'assaisonnement à la grecque, le sel et le poivre.Verser sur le mélange au poulet; mélanger pour enrober.
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Réfrigérer au moins 1 heure.Juste avant de servir, saupoudrer de fromage..
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