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Samy
Salade de tomates, fromage bleu et haricots rouges
Publier pour essayer à partir du site. Cette recette est créditée à Brian Turner de "Ready, Steady, Cook."
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les haricots rouges, l'oignon, la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre noir fraîchement moulu.
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Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les cubes de pain et faites-les frire pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Pour servir, déposer les tranches de tomate sur une assiette de service, garnir de la salade de haricots rouges et répartir sur le fromage et les cubes de pain grillé.
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