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Salade de tomates, fromage bleu et haricots rouges
 
 
1 PortionsPTM7 min

Salade de tomates, fromage bleu et haricots rouges


Publier pour essayer à partir du site. Cette recette est créditée à Brian Turner de "Ready, Steady, Cook."

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger les haricots rouges, l'oignon, la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre noir fraîchement moulu.
  2. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les cubes de pain et faites-les frire pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. Pour servir, déposer les tranches de tomate sur une assiette de service, garnir de la salade de haricots rouges et répartir sur le fromage et les cubes de pain grillé.



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