Salade de tomates, fromage bleu et haricots rouges

Name: salade de tomates, fromage bleu et haricots rouges
Total time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: Haricots rouges en conserve de 85 grammes, égouttés; 0.25 onion, finely chopped; 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée; presser le jus de citron; sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 trait d'huile d'olive; 2 tranches de pain blanc croûté, coupées en cubes; 1 tomates tranchées; 57 grammes de fromage bleu danois, émietté

Publier pour essayer à partir du site. Cette recette est créditée à Brian Turner de "Ready, Steady, Cook."

Ingrédients

Haricots rouges en conserve de 85 grammes, égouttés
0.25 onion, finely chopped
1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée
Presser le jus de citron
Sel et poivre noir fraîchement moulu

1 trait d'huile d'olive
2 tranches de pain blanc croûté, coupées en cubes
1 tomates tranchées
57 grammes de fromage bleu danois, émietté

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les haricots rouges, l'oignon, la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre noir fraîchement moulu.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les cubes de pain et faites-les frire pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pour servir, déposer les tranches de tomate sur une assiette de service, garnir de la salade de haricots rouges et répartir sur le fromage et les cubes de pain grillé.