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10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Scandinave
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Surinamais
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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salade d'endives fanée
 
 
PortionsPTM20 min

Salade d'endives fanée


Le mélange d'assaisonnements, de verdures et de vinaigrette au bacon chaud fait de cette salade un succès certain. À mon avis, ce sera un favori lors de votre prochain rassemblement.

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Préparation

  1. Dans une poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Enlevez les serviettes en papier pour les égoutter Ajouter de l'huile aux jus de cuisson; faire sauter l'ail et l'oignon jusqu'à tendreté. Incorporer le vinaigre, l'estragon, le sel et le poivre.
  2. Dans un grand bol, mélanger les endives, les cubes de pain et le bacon. Verser la vinaigrette sur la salade et servir immédiatement.



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