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Salade d'été avec burrata, tomates et nectarines
 
 
4 PortionsPTM15 min

Salade d'été avec burrata, tomates et nectarines


J'ai fait cette délicieuse salade pour un repas-partage l'autre jour et tout le monde a adoré. Vous pouvez utiliser des pêches au lieu de nectarines.Essayez de trouver des tomates anciennes très mûres pour plus de saveur.

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Préparation

  1. Combinez les nectarines, les tomates, le fromage burrata et le basilic dans un bol.
  2. Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde et le miel. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Verser la vinaigrette sur la salade.


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