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Ed smith
Salade d'été avec burrata, tomates et nectarines
J'ai fait cette délicieuse salade pour un repas-partage l'autre jour et tout le monde a adoré. Vous pouvez utiliser des pêches au lieu de nectarines.Essayez de trouver des tomates anciennes très mûres pour plus de saveur.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les nectarines, les tomates, le fromage burrata et le basilic dans un bol.
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Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde et le miel. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Verser la vinaigrette sur la salade.
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