Salade d'oeufs à la coriandre

Name: salade d'oeufs à la coriandre
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 5 œufs durs, hachés finement; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la coriandre fraîche hachée; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 cuillère à café de jus de citron vert; 1 branche de céleri coupé en petits dés; 4 champignons frais, coupés en petits dés; sel et poivre au goût

Ingrédients

5 œufs durs, hachés finement
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la coriandre fraîche hachée
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à café de jus de citron

1 cuillère à café de jus de citron vert
1 branche de céleri coupé en petits dés
4 champignons frais, coupés en petits dés
Sel et poivre au goût

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger les œufs, la mayonnaise, la coriandre, la moutarde, le jus de citron, le jus de citron vert, le céleri et les champignons.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Servir sur du pain ou du pain grillé..