Salade d'olives vertes façon gaziantep

Name: salade d'olives vertes façon gaziantep
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de l'olive verte dénoyautée, tranchée (j'ai utilisé des olives farcies au piment); 2 green onions, chopped; 1 -2 gousse d'ail, émincée; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du persil plat frais, haché; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des noix, légèrement grillées et hachées grossièrement; poignée de graines de grenade; 60 litres d'huile d'olive extra vierge (j'ai utilisé un peu moins); poivre; sel; poivre; poignée de graines de grenade

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Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de l'olive verte dénoyautée, tranchée (j'ai utilisé des olives farcies au piment)
2 green onions, chopped
1 -2 gousse d'ail, émincée
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du persil plat frais, haché
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant des noix, légèrement grillées et hachées grossièrement
Poignée de graines de grenade

60 litres d'huile d'olive extra vierge (j'ai utilisé un peu moins)
Poivre
Sel
Poivre
Poignée de graines de grenade

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un bol non réactif.
Transférer dans un plat de service.
Saupoudrer les graines de grenade et servir.
Remarque: je laisse la salade de côté pendant 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.