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Salade jardinière au porc balsamique
 
 
2 PortionsPTM15 min

Salade jardinière au porc balsamique


C’est une recette rapide et facile pour confectionner une garniture au porc déchiqueté et à votre salade jardinière préférée. Utilisez une côtelette ou une longe de porc laissées pour confectionner cette garniture à la viande qui ajoute un attrait visuel et une saveur délicieuse à votre plat principal du déjeuner.

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Préparation

  1. Faire fondre le beurre dans une casserole.
  2. Ajouter tous les autres ingrédients en remuant.
  3. Porter à ébullition et réduire immédiatement le feu.
  4. Incorporer le porc et bien enrober de sauce.
  5. Couvrir la casserole et cuire à feu moyen-doux jusqu'à bien chauffé.
  6. Sortez du feu et laissez refroidir.
  7. Placez le porc sur votre salade jardinière préférée, versez le reste de la sauce sur la vinaigrette et servez immédiatement.



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