Salade simulée-tato (saine et c'est bon!)

Name: salade simulée-tato (saine et c'est bon!)
Total time: 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: 5 tranches de bacon ou 5 tranches de bacon à la dinde, cuites et croustillantes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; 2 oignons verts tranchés; 4 petits radis, tranchés; 3 œufs durs, pelés et hachés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar haché sans gras; Tofu extra ferme, 340 grammes, en cubes (une boîte); 2 pointes de cornichon à l'aneth, hachées; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise sans gras; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées grillées ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des graines de tournesol grillées; 3/4 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre