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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salade taco avec vinaigrette au vinaigre de lime
 
 
4 PortionsPTM30 min

Salade taco avec vinaigrette au vinaigre de lime


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Préparation

  1. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer le bœuf dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, de 5 à 7 minutes; égoutter et éliminer la graisse.Ajouter l'eau et le mélange d'assaisonnement pour tacos; cuire et remuer jusqu'à ce que l'eau soit évaporée et que le boeuf soit uniformément enrobé du mélange d'assaisonnement, environ 5 minutes.
  2. Dans un grand bol, mélanger la laitue romaine, les haricots rouges, les tomates, les avocats, les carottes, le poivron vert, le céleri et le fromage cheddar. garnir de boeuf haché.
  3. Fouetter le jus de lime, le miel, le vinaigre, la coriandre, la moutarde, l'ail, le sel et le poivre dans un bol jusqu'à ce que la vinaigrette soit bien mélangée. servi à côté de la salade.


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