Salades grecques

Name: salades grecques
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 20-30 slices, 8-10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage feta émietté (113 grammes); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais émietté; 2 cuillères à soupe de tomates séchées au soleil dans de l'huile, égouttées et hachées; 2 gousses d'ail émincées; 1/2 cuillère à café de poivre noir concassé; 1 concombre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais finement déchiqueté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'olive kalamata dénoyautée, hachée

Une autre recette grecque pour le Zaar World Tour. C’est de Better Homes and Gardens. C’est rapide et facile.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger le fromage féta, la crème sure, le persil, les tomates séchées, l'ail et le poivre.Couvrir et laisser refroidir pendant 2 à 24 heures (le temps de cuisson correspond au temps de réfrigération).
À l'aide d'un couteau tranchant, coupez les extrémités du concombre; Jeter les morceaux. Trancher les concombres en tranches dans la masse.Spoon 1,5 cuillerée à thé de mélange de fromage sur chaque tranche de concombre. Disposer les tranches de concombre sur une assiette de service.
Dans un petit bol, mélanger le basilic et les olives. Verser un peu du mélange sur chaque tranche de concombre.