Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
AMAL
Salade de fromage bleu hachée
Il y avait une demande pour la salade hachée au fromage bleu de l'Outback sur le forum aujourd'hui ... cela fait quelques années que j'ai la salade moi-même, mais je me souviens vraiment en avoir profité! La demande a fait craquer mes papilles gustatives, alors j'ai préparé cette salade.Nous l'avons emmenée dans un potluck aujourd'hui - j'en avais deux portions pour le déjeuner, et le mari et les participants du potluck l'ont très bien! :)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des pacanes tranchées dans le sens de la longueur
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à soupe de sucre brun foncé
- 1 1/2 cuillère à café de beurre fondu
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la laitue iceberg hachée
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la laitue iceberg hachée
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la laitue iceberg hachée
- 1 green onion, chopped
- 60 litres d'huile d'olive
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre blanc ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre de champagne
- 1/4 cuillère à café de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de crème sure
- 2 cuillères à soupe de basilic frais haché
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
- Une tasse de 130 ml contenant du fromage bleu émietté
Préparation
-
Couper chaque moitié de pacane en trois morceaux dans le sens de la longueur.
-
Mélangez la cannelle et le sucre brun.
-
Mélanger les pacanes avec le beurre fondu, puis avec le mélange de cannelle et de sucre, en mélangeant bien pour assurer un enrobage complet.
-
Déposer les noix sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et cuire au four pendant 5 à 8 minutes, jusqu'à ce que le sucre soit caramélisé.
-
Retirez la plaque de cuisson du four, faites glisser le parchemin avec les noix de la feuille pour le laisser refroidir et mettez de côté.
-
Couper les laitues en petits morceaux bien mordillés; utilisez un essoreur à salade pour les laver et les sécher.
-
Trancher l'oignon vert.
-
Fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette.
-
Placez la laitue hachée dans un grand bol de service (un assez grand pour mélanger la salade).
-
Add the vinaigrette and toss thoroughly to coat.
-
Saupoudrer d'oignon haché.
-
Casser les tranches de pacanes refroidies et les saupoudrer sur la salade.
-
Serve and enjoy!
-
Remarque: si vous prenez ceci pour un pique-nique ou un repas-partage, assurez-vous de le préparer juste avant de partir, sinon les laitues deviendront un peu molles au bout de quelques heures - cela aura quand même bon goût.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minFromagechampignon, du boeuf, assaisonnement pour tacos, sauce nous chili Habanero El Yucateco, pétrole, fromage, champignon,Champignons mexicains fumés de 2bleu
-
0 minRecette végétariennepâte à pizza, pétrole, Pesto au basicilic, courgette citrouille d'été comprend la peau, fromage, Sauce Pâtes Spaghetti Marinara Servir,pesto aux courgettes
-
60 minFromagefromage, fromage, onion, Crème fraîche, persil, sel, poivre, tomates, eau, poivre, poudre de chili, Origan, cumin, gousse d'ail, farine, fromage,faire des casserole de fromage enchilada à venir
-
25 minFromagefromage, Crème fraîche, Origan, poudre d'ail, poivre de Cayenne, Sauce à Pizza, poivre, pepperoni en quartiers, onion, fromage, pain,trempette de pizza au pepperoni
J'ai adoré