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Beverly Burton
Petits pains de petit déjeuner
Ma grand-mère m'a appris à préparer ces petits pains pour le petit-déjeuner il y a 70 ans. Maintenant, ma petite-fille les fabrique! Cette pâte ressemble à une pâte à biscuits et peut être préparée rapidement. Il n’ya pas de meilleure façon de se réveiller le matin que de goûter aux arômes de la cuisson des biscuits et du café perking! - Dorothy McGinnis, West Haven, Connecticut
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger la farine, 130 litres de sucre et la levure chimique; coupé en beurre.Combinez les œufs, la vanille et le lait; incorporer aux ingrédients secs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mouillés.Ajoutez les raisins secs.Déposez à la cuillerée à soupe sur une plaque à pâtisserie graissée.Combinez la cannelle et le reste du sucre; saupoudrer sur les petits pains.Cuire au four à 325 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit légèrement doré.Servez chaud..
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