Sandwich saucisse et poivre de poulet buffalo

Name: sandwich saucisse et poivre de poulet buffalo
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à café d'huile végétale; 4 saucisses de poulet aux ailes de buffle (comme al fresco®), coupées en biais; 1 onion, sliced; 1 poivron vert, tranché; 1 poivron vert, tranché; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la vinaigrette au fromage bleu, ou plus au goût; 3 cuillères à soupe de sauce au piment; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des jeunes pousses d'épinard; 4 rouleaux de pain hachés, fendus dans le sens de la longueur et grillés

C’est un sandwich savoureux et très facile à préparer. C’est une sorte de mélange entre un sandwich au poivron et à l’oignon avec des saucisses et un steak au fromage de poulet Buffalo.Vous pouvez le préparer aussi chaud ou doux que vous le souhaitez.J’utilise ce sandwich comme dîner avec la soupe et la salade.Un repas très satisfaisant.La quantité de fromage bleu dépend de la façon dont vous aimez ou non votre sandwich.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile dans une poêle et incliner la poêle pour bien enrober la surface. Cuire les tranches de saucisses bien chauffées jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, 2 à 3 minutes de chaque côté. Ajouter l'oignon, le poivron rouge et le poivron vert aux saucisses; cuire et remuer jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.Transférer le mélange de saucisses dans un bol.
Incorporer la vinaigrette au fromage bleu et la sauce piquante au mélange de saucisses, en s'assurant que les tranches de saucisses sont bien enrobées de sauce.
Faites un lit d’épinards dans chaque petit pain. Garnissez les épinards du mélange de saucisses.