Sandwichs simples au saumon et aux épinards

Name: sandwichs simples au saumon et aux épinards
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 boîte (213 grammes) de saumon égoutté et émietté; 3 cuillères à soupe de vinaigrette salade; 1 green onion, chopped; 4 tranches de pain de blé entier grillé; 20 feuilles d'épinards frais entiers

Des ingrédients simples composent un sandwich consistant à utiliser du saumon en conserve (rose ou sockeye). Les épinards vous permettent d'éviter que votre pain grillé ne soit détrempé, en particulier si vous le préparez le matin pour le préparer à déjeuner.Réfrigérez les sandwichs jusqu'à 24 heures.

Ingrédients

Préparation

Mettez le saumon et la sauce aux mille îles dans un bol et écrasez-les à la fourchette. Incorporer l'oignon vert, couvrir et mettre au réfrigérateur environ 15 minutes.
Pour faire les sandwichs, placez 5 feuilles d'épinards entières sur deux tranches de pain grillées, en recouvrant le plus possible la tranche.Etendez la moitié du mélange de saumon sur le dessus de chaque sandwich et recouvrez avec 5 autres feuilles d'épinard.Placez le reste tranches de pain grillé sur le dessus.