Sauce à la saucisse de Patrick

Name: sauce à la saucisse de Patrick
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe de jus de saucisse; Bouillon de poulet 425 grammes (en conserve); Crème à fouetter épaisse de 113 grammes (préchauffée au four à micro-ondes à environ 5 ° C); 2 cuillères à soupe de jus de saucisse; 1 granule de bouillon de poulet par paquet (14 grammes), marque Herb-Ox; 1/4 cuillère à café de poivre blanc; 2 cuillères à soupe de farine Wondra; 2 cuillères à soupe de beurre; 1/2 cuillère à café de sel

J'ai besoin de manger des biscuits à la saucisse et de la sauce moins souvent pour des raisons de santé - mais je ne semble pas être capable de surmonter ce vice-lol particulier! Quoi qu'il en soit, voici une recette de sauce à la saucisse que nous aimons et j'espère que vous l'aimerez aussi.Profitez

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle antiadhésive, faites fondre le beurre à feu moyen et faites un roux en ajoutant la farine Wondra et en fouettant constamment.
Dès que le roux commence à prendre des couleurs (environ 1 à 2 minutes), incorporez le bouillon de poulet, puis tous les autres ingrédients. Chaleur.Ajouter dans la saucisse cuite et remuer.
Si la sauce est trop fine, saupoudrez un peu plus de farine Wondra et remuez à nouveau sur le feu. Si elle est trop épaisse, ajoutez simplement plus de bouillon de poulet sur le feu et fouettez jusqu'à l'obtention de l'épaisseur souhaitée.
REMARQUE: vous pouvez utiliser du lait entier ou un demi-demi si vous n'avez pas de crème épaisse sous la main. Le résultat sera parfait.

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