Sauce à spaghetti de mamie

Name: sauce à spaghetti de mamie
Cook time: 720 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; Saucisse italienne chaude de 400 grammes; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de basilic; 2 cuillères à café d'origan; 1 poivron, haché finement; 1 onion, finely chopped; 3 gousses d'ail, hachées finement; 0,5 bouquet d'oignons verts, hachés finement; 1 boîte de tomates (340 grammes); 1 boîte de tomates (340 grammes); 1021 grammes d'eau; 1 cuillère à soupe de sucre; 2 cuillères à café de sel; 2 feuilles de laurier

Faites et partagez la recette de sauce à spaghetti à la mijoteuse de mamie.

Ingrédients

Boeuf haché maigre de 400 grammes
Saucisse italienne chaude de 400 grammes
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de basilic
2 cuillères à café d'origan
1 poivron, haché finement
1 onion, finely chopped
3 gousses d'ail, hachées finement

0,5 bouquet d'oignons verts, hachés finement
1 boîte de tomates (340 grammes)
1 boîte de tomates (340 grammes)
1021 grammes d'eau
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à café de sel
2 feuilles de laurier

Préparation

Dans une poêle épaisse et chauffée, casser le bœuf haché et la saucisse cuire en coupant de gros morceaux jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose, égoutte.
Faire sauter les assaisonnements et les légumes dans l'huile d'olive pendant 3 à 4 minutes.
Grattez dans la cocotte, ajoutez la viande et le reste des ingrédients dans la cocotte, remuez bien.
Tournez la mijoteuse à feu doux 8-12 heures.
En remuant de temps en temps.
Servir sur des spaghettis cuits.