Sauce au beurre à l'échalote grillée à l'intérieur de l'enveloppe de maïs

Name: sauce au beurre à l'échalote grillée à l'intérieur de l'enveloppe de maïs
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 ears, 6
Ingredients: 8 cuillères à soupe de beurre; 2 oignons verts hachés finement; 1 cuillère à café de sel casher; 1 cuillère à café de jus de citron frais; 6 épis de maïs

Parfait maïs grillé à l'intérieur de l'enveloppe qui est génial autour du feu de camp! Vous trouverez ci-dessous les instructions de cuisson au four.

Ingrédients

Préparation

Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.Ajoutez le sel, les oignons verts et le jus de citron.Séchez à feu très doux pendant 5 minutes pour permettre aux arômes de se fondre.
Retirez la coque et retirez les fils de soie du maïs. Badigeonnez le maïs de la sauce au beurre puis ramenez la coque sur les oreilles.
Griller le maïs à 5 "du feu pendant 20-25 minutes, en le retournant de temps en temps. Servir avec le reste de la sauce au beurre.
ALTERNATIVEMENT, vous pouvez cuire au four pendant 30 minutes à 5 ° C (350 ° F). Placez une grille en dessous du centre et placez une plaque à pâtisserie dessus. rack (pour attraper le jus de cuisson).