Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
BusyBeeTami
Sauce au vin rouge et à la moutarde
Cette sauce peut être préparée en quelques minutes, au repos des steaks cuits.Pour préparer la sauce à l'avance, laissez le beurre au repos.Réchauffez-la juste avant de servir, ajoutez de l'eau si la sauce a trop réduite, puis ajoutez le beurre au fouet.Ce montant suffit quatre steaks.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Fouetter le bouillon, le vin et la moutarde dans une tasse à mesurer.
-
Verser le contenu de la tasse à mesurer dans une poêle chauffée; laisser bouillir jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié environ.
-
Incliner la poêle de telle sorte qu'elle soit d'un côté de la casserole, puis incorporer le beurre au fouet jusqu'à ce que la sauce soit lisse.
-
Verser la sauce sur les steaks cuits et servir immédiatement..
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minPlat d'accompagnementchou-fleur en fleurons, fromage, Mayonnaise, moutarde, poudre de curry,curry de chou-fleur à la dynamite facile
-
50 minPlat d'accompagnementtomates, sel, semoule de maïs, pain, sel, poivre, poivre de Cayenne, des œufs, Lait, farine, pétrole, beurre, Sauce Rémoulade, cornichon, Mayonnaise, sauce,tomates vertes frites du chef john
-
45 minPlat d'accompagnementpoitrines de poulet, couverture d'eau, quinoa, bouillon, beurre, noix de pécan, beurre de citrouille, canneberges, fromage, persil, sel poivre,quinoa à la courge musquée, au poulet et au fromage de chèvre
-
15 minPlat d'accompagnementbeurre, bananes, sucre, cannelle,délicieuses bananes sucrées et beurrées
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré