Sauce balsamique à la crème

Name: sauce balsamique à la crème
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de beurre; 1/4 onion, minced; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à café de granules de bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème épaisse; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

Le vinaigre et la crème vont très bien ensemble. Il est préférable d'ajouter du poulet et des asperges sautés au mélange. J'utilise cette sauce sur les pâtes tout le temps.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une casserole à feu moyen-doux.Incorporer l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit caramélisé jusqu'à ce qu'il devienne brun doré foncé, environ 15 minutes.Incorporer le vinaigre balsamique et laisser cuire 1 minute avant de remuer.
le bouillon de poulet et la crème.Faites mijoter, puis retirez du feu et incorporez le parmesan jusqu'à ce qu'il soit fondu..