Sauce de saucisse italienne simple

Name: sauce de saucisse italienne simple
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2-3
Ingredients: Saucisse italienne de 200 grammes (pas dans le boîtier); 1 petit poivron rouge, coupé en dés; 1/2 small red onion, diced; 1 boîte de 411 grammes de tomates cuites (coupées en dés avec du jus); 1 -2 cuillère à soupe de farine (si désiré, utilisé pour épaissir); 2 -3 green onions, diced

C'est très bien sur les pâtes ou le riz.C'est très facile et n'utilise pas beaucoup d'ingrédients.Vous pouvez même ajouter une boîte de haricots Cannellini ou Pinto (égouttés et rincés) lorsque vous ajoutez les tomates pour constituer le fondement d'une saucisse de base Ragoût.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole de taille moyenne, saucisse brune, poivron et oignon. Assurez-vous que les vegies sont tendres.
Drainez la graisse.
Ajoutez des tomates compotées, de l'oignon vert, 1 à 2 c. De farine (pour épaissir - j'ai ajouté ceci aux tomates dans un bol moyen séparé et mélangé vigoureusement avec un fouet.Ensuite, je l'ai ajouté, avec l'oignon vert dans la casserole Si vous aimez une sauce fine, ne faites pas cette étape).
Porter à ébullition à feu vif en remuant constamment.
Réduire à feu doux, laisser mijoter à couvert pendant 15 min et à découvert pendant 15 min, en remuant de temps en temps.
Servir sur des pâtes ou du riz avec une belle salade avec du pain à l'ail.