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Blythegreene
Sauce dijon crémeuse sans gras et savoureuse
C'est si facile et rapide que les enfants peuvent y arriver et ensuite ils vont le manger au-dessus des LÉGUMES !!! Dijon est la capitale historique de la province de Bourgogne connue pour la moutarde et le vin.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger la fécule de maïs et le babeurre dans un petit bol; fouetter bien.
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Cuire au micro-ondes pendant une minute jusqu'à épaississement et bouillonnement.
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Retirer du four; incorporer la moutarde, le jus de citron, l'estragon et le poivre.
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Disposer les légumes sur un plateau de service et napper de sauce.
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Décorer de tranches de citron.
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Sers immédiatement.
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